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Obst- & Weinbau

Ertrags- und Qualitätssicherung trotz Klimawandel

Die besonderen Herausforderungen für den Obst- und Weinbau liegen langfristig in der Klimaveränderung, aber auch in den Schwankungen des Wetters von extrem trocken bis feucht kalt und nass innerhalb eines Jahres. Wie gehen wir damit um?

„Das Stichwort heißt Begrünungsmanagement mit Flexibilität“ (Dr. Wilfried Hartl). Bei hohen Niederschlagsmengen helfen üppige Begrünungen, den Stress für den Rebstock durch zu viel Wasser zu reduzieren bzw. zu vermeiden. Bei trockenen Bedingungen hingegen muss die Konkurrenz durch Gründecken möglichst rasch verringert werden, ohne weitere Verluste an Bodenfeuchte durch intensive Bodenbearbeitung zu riskieren.

Doch was ist die Theorie ohne Praxis? Das nötige Wissen für die Anwendung erhalten Sie in Veranstaltungen, die wir regelmäßig mit fachlicher Unterstützung der Bioforschung Austria im Weingarten abhalten.

Eine umweltfreundliche Bewirtschaftung der Weingärten ohne Risiko für die Weinqualität aber auch ohne Bodenverlust, setzt die Wahl der richtigen Landmaschine und den geplanten Umgang damit voraus.
Genau dafür haben Sie uns.

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